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ぐるぐる口笛ソーセージ(507円/100g)
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TOP > 自家製ソーセージ > 台湾風肉餡腸詰

台湾風肉餡腸詰


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五香粉(ウーシャンフェン)香る、ビールが似合う台湾熱が詰まったソーセージ。

本場のソーセージは甘みが強く好みがかなり分かれるので本場の五香粉と花椒を使用し、椎茸、たけのこ、長葱、白胡麻、胡麻油に味噌漬け豚耳軟骨のスライスを練り込み、歯応えある肉まんの様な生地を作りました。無添加なので本来の肉の旨みを味わえるソーセージ。


■原材料名:豚肉(沖縄県産)・豚耳軟骨・椎茸・筍・味噌・食塩・玉葱・長葱・白胡麻・片栗粉(馬鈴薯、遺伝子組み換えではない)・泡盛・生姜・醤油・砂糖・五香粉・胡麻油・ガーリックパウダー・ナツメグ・ホワイトペッパー・花椒(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ■内容量:130g